Büyük ölçekli gıda işleme üretim hatlarında, soğutucular büyük ölçekli gıda işleme üretim hatlarında yaygın olarak kullanılmaktadır. Büyük ölçekli gıda işleme üretim hatlarında soğutucuların uygulanması çok önemlidir. Sadece ürünlerin kalitesini ve raf ömrünü sağlamakla kalmaz, aynı zamanda gıda kalitesini de korurlar. güvenlik ve sanitasyonda önemli rol oynar. Ekipmanın normal çalışmasını sağlamak ve işleme verimliliğini artırmak için birçok işleme ekipmanının çalışma sırasında soğutulması gerekir.
Yaygın olarak kullanılan bir soğutucu olarak Jiusheng soğutucu, istikrarlı düşük sıcaklıkta su sağlayabilme avantajına sahiptir, bu nedenle gıda işleme endüstrisinde de yaygın olarak kullanılmaktadır.
1.Vakum paketleme makinesi: Vakum paketleme makinesi, gıdanın tazeliğini ve kalitesini korumak için yiyecekleri kapalı ambalaj poşetlerinde paketleyebilen, yaygın olarak kullanılan bir gıda işleme ekipmanıdır; Vakum paketleme makinesinin çalışması sırasında soğutma suyunun geçmesi gerekir. Paketleme sırasında ısının gıdaya zarar vermesini önlemek için makine içindeki sıcaklığı düşürün.
2.Dondurma ve soğutma ekipmanları: Dondurma ve soğutma ekipmanları gıdaları istenilen sıcaklıkta dondurarak gıdaların bozulmasını önleyerek tazeliğini ve kalitesini koruyabilir. Bu ekipmanlarda, ekipmanın iç sıcaklığını korumak amacıyla sabit soğutma suyu sağlamak için soğutucuların kullanılması gerekir. Düşük sıcaklık ortamı.
3.Gıda işleme ekipmanı: Ekipmanın ısınmasını ve işleme verimliliğini ve gıda kalitesini etkilemesini önlemek için birçok gıda işleme ekipmanının çalışma süreci sırasında soğutulması gerekir; örneğin: et işleme ekipmanı, ekmek pişirme ekipmanı vb. ekipmanın içindeki sıcaklığı azaltmak için soğutma suyu kullanması gerekir. sıcaklık.
5.Duş soğutma ekipmanı: Duş soğutma ekipmanı, gıda kalitesini sağlamak için üretim hattındaki yiyecekleri hızlı bir şekilde soğutmak için kullanılır. Bu ekipmanlarda;soğutucularHızlı soğutma için stabil düşük sıcaklıkta su sağlamak için kullanılması gerekir. Gıda işleme alanında, soğutucular esas olarak kullanılır. İşlev, ekipmanın normal çalışmasını sağlamak ve işleme verimliliğini artırmak için işleme ekipmanını soğutmak için düşük sıcaklıkta su sağlamaktır.
Bazı özel gıda işleme süreçlerinde soğutucu da önemli bir rol oynar. Örneğin çikolata ve dondurma üretiminde tatmin edici bir son ürün elde etmek için sıvı karışımın uygun sıcaklığa soğutulması gerekir.
Buna ek olarak, Jiusheng soğutucu ayrıca gıda işleme üretim hatları için güvenilir bir soğutma çözümü sağlayarak istikrarlı düşük sıcaklıkta su sağlayabilir, böylece üretim verimliliğini artırır ve üretim maliyetlerini azaltır. Chiller uygulaması çok önemlidir. Soğutucu, ürünün kalitesini ve raf ömrünü sağlamak için ürünün sıcaklığını kontrol edebilir.